希少な鳥取和牛の肉割烹・肉ビストロ

半蔵門ビストロ

Brain Storming

ー半蔵門ビストロ ブレインストーミングー

半蔵門・麹町のレストランなら

半蔵門・麹町エリアの肉割烹・肉ビストロ『半蔵門ビストロ ブレインストーミング』

 

2017年 5年に一度の和牛のオリンピック『全国和牛能力共進会』で肉質部門の

チャンピオンに輝いた鳥取県産の黒毛和牛「鳥取和牛」をカジュアルに楽しめる

肉割烹・肉ビストロです

 

東京では数店舗でしかお目にかかれない希少な鳥取和牛は

月間10頭ほどしか出荷されません

そんな鳥取和牛を鳥取出身のオーナーが定期的に仕入れ

肉料理を得意とするフレンチと和食の料理人が丁寧に調理します

フレンチ・イタリアン・和食

様々な料理にアレンジされたメニューをご用意しています

 

 

オレイン酸を多く含む鳥取和牛は

とろけるような舌ざわりと甘みがありくどくないサシが特徴

 

黒毛和牛を日常的に楽しんで欲しい 

そんな思いで「半蔵門ビストロ ブレインストーミング」はオープンしました

ブレストや接待にも使える『会議室レストラン』

 

「半蔵門ビストロ ブレインストーミング」のもう一つのコンセプトは「会議室レストラン」

 

店内中央にはプロジェクターやプリンターなど

会議室として使える設備を完備させた大きな個室がございます

 

会議やブレスト・ランチミーティングのあとそのままの席で黒毛和牛を楽しむ

 

まさに『会議室×黒毛和牛』な体験ができます

完全個室のためプライバシーも保たれた特別な空間をご利用ください

東京半蔵門・麹町で黒毛和牛をカジュアルに楽しむ肉割烹・肉ビストロ

半蔵門ビストロ ブレインストーミング

 

月曜日~土曜日 

LUNCH 11:30~15:00(L.O)

DINNER 17:30~22:30(L.O)

※土曜日は17:30~21:00(L.O)

 

日曜・祝日定休 (貸切の場合は営業 ご相談ください)

 

東京都千代田区麹町3-1 KOJIMACHI TERRACE B1 

半蔵門駅または麹町駅 徒歩1分

 

ご予約は03-6272-8608

 

混雑状況はこちらをご覧ください